Notig & romig

Noten

amandelhazelnootkastanje

Romig

boterroommelk

Vaak te proeven in

• Matcha · Groene thee · 70–80°C
  Romig, umami en grassig, met een zoete ondertoon.
• Longjing · Groene thee · 75–80°C
  Nootachtig en zoet, met tonen van kastanje en een frisse, lichte bitterheid.
• Junshan Yinzhen · Gele thee · 75–80°C
  Zacht, zoet en rond, met tonen van noten en geroosterde maïs.
• Tieguanyin · Oolong · 90–95°C
  Bloemig als orchidee, romig en zoet. Geroosterde versies smaken naar noten.
• Dong Ding · Oolong · 90–95°C
  Nootachtig en honingzoet, met een romige, warme smaak.
• Milk oolong (Jin Xuan) · Oolong · 90°C
  Romig en boterachtig, met bloemige tonen.